Spargel
Unser weißer und grüner Spargel wird unter Minitunneln angebaut. Die Folie dient als Gewächshaus-Ersatz.
Die Vorteile des Übertunnels:
+ unterstützt die Verfrühung des Spargels (ca. 12 - 14 Tage)
+ Unkraut und Schädlingsabwehr
+ positive Beeinflussung auf die Qualität des Spargels
Unsere Sorten:
weiß: , Prius, Ramires, Grolim, Raffaelo, Baklim, Cumulus
grün: Xenolim, Gijnlim
Anbausystem
+ Doppelreihe
+
2,9 m Reihenabstand
+
5,2-5,7-8,1 Pflanzen pro Meter
+
Pflanztiefe 15-18 cm
+
25 to./ha Kompost vor Pflanzung
+
300 kg/ha Cuxin Vivisol in Pflanzreihe
+
Tiefenlockerung auf 60-70 cm
Erdbeeren
Die verschiedenen Erdbeersorten werden bei uns in unterschiedlichen Bereichen angebaut.
Unsere Sorten:
Tunnel: Flair, Clery, Sibilla
Freiland: Sibilla, Clery, Verdi, Faith, Sonata, Aprica, Renaissance
Stellagen/Remotierer: Murano, Florentina, Bravura
Anbausystem
Bodenkultur:
+ Kleiner Damm mit Doppelreihe
+
1,125 m Reihenabstand
+
6 Pflanzen/Meter
+
Pflanzung Anfang-Ende Juni
+
Frigo Pflanzen B/A- und A
+
Blüten werden nicht entfernt
+ Remotierer auf Stellage
+ 6-8 Pflanzen/Meter
+
Subatrat auf Holzbasis von Patzer Erden
+
Bewässerung durch Computer
Beerenobst
Früchte und Beeren aus eigenem Anbau
Himbeeren:
Vjolet, Lagorai Plus
Brombeeren
Loch Tay, Loch Ness
Heidelbeeren
Duke, Draper, Aurora
Süsskartoffel und Chinakohl
Neben der Beeren- und Spargelsaison bauen wir Chinakohl und Süsskartoffeln an.
